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Soluzioni per la lavorazione del galletto
 

Verderio ha creato il settore galletto nel 1987 e ha lanciato sul mercato una serie di macchine automatiche per coprire l’intero ciclo di macellazione fino ad una capacità di 6.000 capi/ora. Le performance degli attuali impianti sono la conseguenza di 30 anni di ricerche e sviluppo. Il nostro ufficio progettazione infatti quotidianamente lavora e studia nuove soluzioni per soddisfare le diverse esigenze tecniche: noi non abbiamo mai considerato questo specifico settore né minoritario rispetto al settore del pollo ampiamente distribuito a livello mondiale, né meno rilevante rispetto all’importante settore di nicchia della quaglia. Siamo profondamente convinti che vadano applicati gli stessi standard e lavoriamo duramente per raggiungere gli obiettivi prefissati dai nostri clienti in materia di tecnologia, affidabilità, tracciabilità, sicurezza degli operatori, abbattimento dei costi di esercizio e benessere animale. Le principali caratteristiche delle nostre attrezzature possono essere così riassunte:

- Stessa tecnologia automatica utilizzata per la macellazione automatica delle quaglie

- Macchine totalmente nuove che permettono di aumentare considerevolmente la produzione, soddisfare la domanda del mercato, ridurre i costi della manodopera e incrementare i profitti

- Nuove macchine per la macellazione e impianti estremamente flessibili, sicuri ed efficienti

- Le migliori soluzioni per rispondere alle esigenze specifiche della nostra clientela

- Sanificazione semplice e veloce

- Manutenzione semplice e veloce


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