Aturdimiento y sacrificio

Las fases de aturdimiento y sacrifico de los animales son especialmente importantes tanto para la calidad de la carne como para el bienestar animal. Para eso ofrecemos soluciones precisas, eficientes, higiénicas y de conformidad con las normas más restrictivas.

Cuadro electrónico de aturdimiento

Un sistema conforme al Reglamento CE n.1099/2009, completo, de uso fácil, muy flexible para desarrollo en el futuro. Permite facilitar y acelerar la recuperación de datos de parte del usuario.

Aturdidor

Un sistema conforme al Reglamento CE n.1099/2009, de alta eficiencia y equipado con todos los sistemas de control y seguridad para operaciones eficaces y sin riesgo alguno para los operadores.

Tolva sangre

Tras el sacrificio hay que recoger la sangre perdida por los animales.

La tolva de recogido es fabricada en acero inox y colocada bajo los animales para recoger la sangre y transportarla, por medio de una bomba, fuera de la sala de sangrado.