Éviscération
Une série de machines conçues pour automatiser certaines des opérations d'éviscération. Chaque phase a été étudiée dans les moindres détails pour garantir un résultat excellent et une productivité élevée.
Une série de machines conçues pour automatiser certaines des opérations d'éviscération. Chaque phase a été étudiée dans les moindres détails pour garantir un résultat excellent et une productivité élevée.
Cette machine permet de couper les pattes arrière des lapins de façon uniforme suivant un réglage millimétrique de la coupe même.
La machine incorpore un système de décrochage des pattes très simple et efficace qui canalise les pattes dans une trémie de réception.
Le nouveau tapis de transport a été conçu pour réduire au minimum les surfaces de contact entre tapis et produits à transporter, donc à éviter que le produit se salisse.
Le tapis, disponible en plusieurs dimensions, est indiqué pour le transport des viandes abattues.
Deux versions disponibles: simple et à ultrasons. Les laveuses de crochets lavent tout type de crochets, même ceux en usage depuis de nombreuses années. Productivité élevée, faible consommation d'eau et nettoyage en profondeur sont les caractéristiques de nos laveuses de crochets.