Esta máquina de Verderio es diseñada para aspirar el paquete intestinal de pollos vendidos enteros con hígado y molleja. Esta máquina es igualmente muy importante y indispensable en los mataderos de gallinas, tanto pequeñas como grandes, ofreciendo varias ventajas.
La primera ventaja es la aspiración del paquete intestinal, las yemas de huevo en proceso de formación y los líquidos presentes al interior de la gallinas, pero sin causar contaminaciones en la parte externa de la gallinas mismas, lo que aumentaría la carga bacteriana y los problemas derivados.
La segunda ventaja es la mejora importante de las condiciones higiénicas de la evisceradora y de las máquinas que siguen.
La polivalencia de esta máquina permite trabajar en la misma línea varios tipos de aves cuales pollos, gallinas (pequeñas y grandes), pintadas y golden independientemente del tamaño.
Ya instalada y probada hasta una capacidad de 225 unidades por minuto. Ajuste fácil independientemente del tipo y del tamaño de ave procesado. Equipada con un sistema de bypass y con un PLC para el mando de las válvulas de aspiración con el fin de optimizar el rendimiento y ahorrar vacío.
