Lavadora de conejos
Esta máquina, colocada antes la fase de eviscerado, lava la entera superficie del animal con un chorro de agua.
Esta máquina, colocada antes la fase de eviscerado, lava la entera superficie del animal con un chorro de agua.
Esta máquina, colocada antes la fase de eviscerado, lava la entera superficie del animal con un horro de agua.
Todo residuo de pelo o de abate se quita luego garantizando la limpieza de las canales que llegan al túnel de enfriamiento.