L’installation compacte pour le process de 1000 unités/heure garantit un produit final excellent. Il s’agit des mêmes technologies utilisées pour les installations de grande capacité qui garantissent efficacité et solidité.
Nos installations compactes ne nécessitent pas de travaux de maçonnerie donc le montage résulte simple et rapide. Une fois positionnée l’installation, il ne faudra qu’exécuter les branchements électriques et les connexions hydriques. Les installations compactes sont facilement nettoyables et accessibles de chaque côté.
Les installations compactes pour le process des cailles se composent de: trémie à sang, échaudoir, plumeuse, trémie à viscères et boîtier électrique pour la gestion complète de l'installation. En outre, l'installation peut être complétée avec les articles optionnels suivants: anesthésieur, machine à saigner, pistolet coupe-cloaque, poste semi-automatique d'éviscération, pistolet aspire-poumons, arrache-têtes, coupe-pattes, tapis de transport, décroche-pattes.