Décroche-pattes
Cette machine enlève les pattes encore accrochées aux crochets de plumaison après la phase précédente de coupe des pattes elles-mêmes. Les crochets sont vidés automatiquement et sans besoin d'intervention des opérateurs.
Cette machine enlève les pattes encore accrochées aux crochets de plumaison après la phase précédente de coupe des pattes elles-mêmes. Les crochets sont vidés automatiquement et sans besoin d'intervention des opérateurs.
Les crochets, qui portent encore les pattes, transitent à l'intérieur de la machine et, une fois en contact avec le disque d'appui, ils sont immobilisés moyennant une courroie tendue par des ressorts.
Les crochets sont donc convoyés à l'intérieur de deux guides en acier inox qui, étant inclinées, soulèvent les pattes des deux côtés du crochet lui-même et les enlèvent. À ce moment le crochet est dégagé de la courroie et poursuit son chemin.