Oltre 50 anni fa, agli albori del nostro percorso professionale e aziendale, abbiamo iniziato dalle cose semplici: macchine manuali per la lavorazione del pollo. Una linea rivolta all’essenziale. Oggi alla linearità degli obiettivi abbiamo sostituito la semplicità garantita dall’automazione, con la medesima finalità di semplificare il processo produttivo.

Abbiamo scelto di seguire la stessa strada e di applicare lo stesso principio usato per La semplificazione del processo produttivo di conigli, quaglie, galletti e polli per semplificare anche la lavorazione di altre specie quali tacchini, anatre, oche, faraone, pernici e piccioni. Il nostro team di ingegneri ha sviluppato soluzioni specifiche per ottimizzare la lavorazione di tali specie con un’unica finalità: garantire la qualità del prodotto finito e ridurre le incidenze critiche di percorso.