Eviscerazione

Una linea completa di macchine per svolgere in modo automatico ed efficiente tutte le operazioni che portano alla preparazione dell’animale per la successiva vendita. Ogni fase è studiata nei minimi dettagli per garantire un risultato ottimale e un’alta produttività.

Taglia cloaca

Un taglia cloaca studiato per trattare con precisione anche animali di pezzature diverse in modo completamente automatico evitando qualsiasi contaminazione e con un’altissima affidabilità. Efficiente, preciso e facile da pulire, rende le operazioni più veloci e sicure.

Evisceratrice

L’evisceratrice automatica Verderio è in grado di processare animali con pezzature disomogenee. Completamente automatica, efficiente e dotata di sistema automatico di apertura valvole con la sola presenza dell'animale, in modo da garantire un livello di vuoto ottimale. 

Tronca colli

La tronca colli Verderio, azionata dal trasportatore aereo, è munita di unità operatrici che rompono il collo all’altezza desiderata, indipendentemente da disomogeneità di pezzatura all’interno della stessa partita.

Riaggancio automatico

Una soluzione efficace ed automatica per trasferire gli animali in uscita dalla linea di eviscerazione e riagganciarli alla successiva linea di raffreddamento. Soluzione ideale per impianti altamente automatizzati.

Riaggancio automatico con pesatura

Questa macchina provvede in maniera efficace ed automatica a trasferire gli animali in uscita dalla linea di eviscerazione e riagganciarli alla successiva linea di raffreddamento. Durante tale fase gli animali vengono anche pesati singolarmente, in modo da poter poi