L’impianto compatto da 500 capi/ora garantisce un ottimo prodotto finale. Le tecnologie presenti sono le stesse utilizzate negli impianti di più grosse dimensioni, garantendo quindi efficienza e robustezza.
I nostri impianti compatti non necessitano di opere murarie, pertanto la loro installazione è semplice e veloce. A seguito del loro posizionamento necessitano soltanto di connessione elettrica ed idrica. Sono facilmente sanificabili e accessibili da ogni lato.
Le loro dotazioni standard comprendono: sistema elettronico di stordimento, vasca di raccolta sangue, taglia zampini anteriori, scuoiatrice, vasca di raccolta viscere, taglia zampe posteriori, nastro di trasporto animali, lava ganci e quadro elettrico per la gestione completa dell’impianto.