Eviscerazione

Una linea completa di macchine per svolgere in modo automatico ed efficiente tutte le operazioni che portano alla preparazione dell’animale per la successiva vendita. Ogni fase è studiata nei minimi dettagli per garantire un risultato ottimale e un’alta produttività.

Taglia cloaca

Un taglia cloaca studiato per trattare con precisione anche animali di pezzature diverse in modo completamente automatico evitando qualsiasi contaminazione e con un’altissima affidabilità. Efficiente, preciso e facile da pulire, rende le operazioni più veloci e sicure.

Evisceratrice

L’evisceratrice automatica Verderio è in grado di processare animali con pezzature disomogenee. Completamente automatica, efficiente e dotata di sistema automatico di apertura valvole con la sola presenza dell'animale, in modo da garantire un livello di vuoto ottimale. 

Tronca colli

La tronca colli Verderio, azionata dal trasportatore aereo, è munita di unità operatrici che rompono il collo all’altezza desiderata, indipendentemente da disomogeneità di pezzatura all’interno della stessa partita.

Leva gozzi

La leva-gozzi può essere inserita in qualsiasi linea di eviscerazione e le sue diverse versioni consentono di raggiungere elevate capacità produttive. L’elevata affidabilità, la robustezza, la semplicità d’uso, di pulizia e di manutenzione sono le sue caratteristiche salienti.

Lavaggio interno esterno

Verderio offre una serie di macchine per il lavaggio interno-esterno degli animali in grado di soddisfare ogni capacità produttiva, con efficienza e precisione e senza danneggiare in alcun modo l’animale che viene trattato.

Controllo finale

Questa macchina è stata concepita per soddisfare i sempre più elevati requisiti di qualità del prodotto finale. Mediante aspirazione, essa è in grado di asportare i residui rimasti dopo l’eviscerazione, attenendosi alle rigorose normative sanitarie. 

Riaggancio automatico

Una soluzione efficace ed automatica per trasferire gli animali in uscita dalla linea di eviscerazione e riagganciarli alla successiva linea di raffreddamento. Soluzione ideale per impianti altamente automatizzati.

Riaggancio automatico con pesatura

Questa macchina provvede in maniera efficace ed automatica a trasferire gli animali in uscita dalla linea di eviscerazione e riagganciarli alla successiva linea di raffreddamento. Durante tale fase gli animali vengono anche pesati singolarmente, in modo da poter poi