Eviscerazione

Una linea completa di macchine per svolgere in modo automatico ed efficiente tutte le operazioni che portano alla preparazione dell’animale per la successiva vendita. Ogni fase è studiata nei minimi dettagli per garantire un risultato ottimale e un’alta produttività.

Taglia cloaca

Un taglia cloaca studiato per trattare con precisione anche animali di pezzature diverse in modo completamente automatico evitando qualsiasi contaminazione e con un’altissima affidabilità. Efficiente, preciso e facile da pulire, rende le operazioni più veloci e sicure.

Apri addome

L’apri-addome segue il taglia-cloaca: con questa macchina viene ampliato il foro praticato dal taglia-cloaca in modo che si possa procedere alla successiva eviscerazione. Le operazioni sono automatizzate, veloci, precise.

Evisceratrice

L’evisceratrice automatica Verderio è in grado di processare diverse tipologie di animali. Completamente autonoma, efficiente e in grado di facilitare la necessaria ispezione veterinaria, è una strumentazione indispensabile in una linea di lavorazione automatizzata. 

Tronca colli

La tronca colli Verderio, azionata dal trasportatore aereo, è munita di unità operatrici che rompono il collo all’altezza desiderata, indipendentemente da disomogeneità di pezzatura all’interno della stessa partita. 

Leva gozzi

La leva-gozzi può essere inserita in qualsiasi linea di eviscerazione e le sue diverse versioni consentono di raggiungere elevate capacità produttive. L’elevata affidabilità, la robustezza, la semplicità d’uso, di pulizia e di manutenzione sono le sue caratteristiche salienti.

Lavaggio interno esterno

Verderio offre una serie di macchine per il lavaggio interno-esterno degli animali in grado di soddisfare ogni capacità produttiva, con efficienza e precisione e senza danneggiare in alcun modo l’animale che viene trattato.

Controllo finale

Questa macchina è stata concepita per soddisfare i sempre più elevati requisiti di qualità del prodotto finale. Mediante aspirazione, essa è in grado di asportare i residui rimasti dopo l’eviscerazione, attenendosi alle rigorose normative sanitarie. 

Aspira-viscere

La aspira-viscere Verderio è nata per aspirare il pacco intestinale dei polli venduti interi con fegato e ventriglio, ma si è rivelata di estrema utilità nei macelli dove si lavorano anche o solo galline, sia leggere che pesanti, consentendo una serie di vantaggi.

Riaggancio automatico

Una soluzione efficace ed automatica per trasferire gli animali in uscita dalla linea di eviscerazione e riagganciarli alla successiva linea di raffreddamento. Soluzione ideale per impianti altamente automatizzati.

Riaggancio automatico con pesatura

Questa macchina provvede in maniera efficace ed automatica a trasferire gli animali in uscita dalla linea di eviscerazione e riagganciarli alla successiva linea di raffreddamento. Durante tale fase gli animali vengono anche pesati singolarmente, in modo da poter poi