Una linea completa di macchine per svolgere in modo automatico ed efficiente tutte le operazioni che portano alla preparazione dell’animale per la successiva vendita. Ogni fase è studiata nei minimi dettagli per garantire un risultato ottimale e un’alta produttività.
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Un taglia cloaca studiato per trattare con precisione anche animali di pezzature diverse in modo completamente automatico evitando qualsiasi contaminazione e con un’altissima affidabilità. Efficiente, preciso e facile da pulire, rende le operazioni più veloci e sicure.
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L’apri-addome segue il taglia-cloaca: con questa macchina viene ampliato il foro praticato dal taglia-cloaca in modo che si possa procedere alla successiva eviscerazione. Le operazioni sono automatizzate, veloci, precise.
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L’evisceratrice automatica Verderio è in grado di processare diverse tipologie di animali. Completamente autonoma, efficiente e in grado di facilitare la necessaria ispezione veterinaria, è una strumentazione indispensabile in una linea di lavorazione automatizzata.
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La leva-gozzi può essere inserita in qualsiasi linea di eviscerazione e le sue diverse versioni consentono di raggiungere elevate capacità produttive. L’elevata affidabilità, la robustezza, la semplicità d’uso, di pulizia e di manutenzione sono le sue caratteristiche salienti.
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La tronca colli Verderio, azionata dal trasportatore aereo, è munita di unità operatrici che rompono il collo all’altezza desiderata, indipendentemente da disomogeneità di pezzatura all’interno della stessa partita.
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Questa macchina è stata concepita per soddisfare i sempre più elevati requisiti di qualità del prodotto finale. Mediante aspirazione, essa è in grado di asportare i residui rimasti dopo l’eviscerazione, attenendosi alle rigorose normative sanitarie.
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Verderio offre una serie di macchine per il lavaggio interno-esterno degli animali in grado di soddisfare ogni capacità produttiva, con efficienza e precisione e senza danneggiare in alcun modo l’animale che viene trattato.
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La aspira-viscere Verderio è nata per aspirare il pacco intestinale dei polli venduti interi con fegato e ventriglio, ma si è rivelata di estrema utilità nei macelli dove si lavorano anche o solo galline, sia leggere che pesanti, consentendo una serie di vantaggi.
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Una soluzione efficace ed automatica per trasferire gli animali in uscita dalla linea di eviscerazione e riagganciarli alla successiva linea di raffreddamento. Soluzione ideale per impianti altamente automatizzati.
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Questa macchina provvede in maniera efficace ed automatica a trasferire gli animali in uscita dalla linea di eviscerazione e riagganciarli alla successiva linea di raffreddamento. Durante tale fase gli animali vengono anche pesati singolarmente, in modo da poter poi essere sganciati dopo la linea di raffreddamento nelle varie stazioni di sgancio, in base al loro peso.
