Riaggancio automatico

Una soluzione efficace ed automatica per trasferire gli animali in uscita dalla linea di eviscerazione e riagganciarli alla successiva linea di raffreddamento. Durante la fase di trasferimento, la macchina procede al taglio automatico delle zampe degli animali. Soluzione ideale per impianti altamente automatizzati. 

DESCRIZIONE

Questa macchina, provvede meccanicamente a rimuovere la quaglia dalla catena di eviscerazione, staccandolo dai ganci di macellazione, per poi successivamente posizionarlo su unità intermedie tramite le quali l'animale viene trasferito ad altre stazioni di lavoro che trasferiscono l'animale sui ganci della catena di raffreddamento. Queste operazioni sono totalmente automatiche e quindi non è necessario nessun operatore a supporto. La sincronizzazione delle velocità delle due catene, avviene tramite un PLC che prende in gestione la sensoristica a bordo macchina e mediante quest'ultima regola in maniera precisa le velocità.

SPECIFICHE TECNICHE

  • Produttività elevata 12.000 capi ora
  • Non necessita di operatori a supporto
  • Può essere installata su qualsiasi linea di macellazione
  • Sistema di pesatura opzionale
  • Sistema di controllo tramite PLC e PC di supervisione
  • Controllo accurato delle velocità delle catene